吳勉華教授從事中醫内科教學工作40餘年，主講《中醫内科學》《中醫學導論》《中藥學》等課程。主編全國中醫藥行業高等教育“十二五”“十三五”“十四五”規劃教材《中醫内科學》等 5 部。擔任本校校長期間，秉承“大醫精誠”的中醫精神，在 2005 年即提出“仁德·仁術·仁人”教育理念。“三仁”理念将中醫藥文化傳統與現代教育思想融為一體,将黨的教育方針與蔡元培先生“人格本位”教育理念有機結合，推動中醫藥高等教育理念創新和模式優化。為全國名中醫、首屆岐黃學者，獲中醫藥高等學校教學名師、第六、第七批全國老中醫藥專家學術經驗指導老師榮譽稱号。獲國家教學成果二等獎 3 項，江蘇省教學成果特等獎2項，一等獎 2 項。發表《傳承中醫文化 培養高素質中醫藥人才》等教改論文25篇，主持教育部“精誠計劃”人才培養模式創新實驗區等教改課題12 項。主持國家級課題 5 項和省部級課題 2 項，牽頭省部級平台建設 1 項，發表論文 120 餘篇，主編著作10餘部，培養碩博研究生75人。
